Die perfekte heiße Schokolade – Hearts Trinkschokolade im Test

Die Trinkschokolade, die wir heute testen stammt aus einem Online-Shop. Ihr Preis lag am 05. Februar 2023 bei 5,95 € für ein Kilogramm Trinkschokolade. Aufgrund des geringen Preises und der wenig eleganten Produktverpackung, war meine Erwartungshaltung bei diesem Produkt gering.

Die Verpackung wirbt mit 80 Tassen pro Packung, daher befürchte ich, dass die erste Runde zu süß wird, denn in dem Mischungsverhältnis würde ich „nur“ 40 Tassen aus der Packung bekommen.

Nach dem Einrühren des Pulvers in die Tasse schaut das Ergebnis dank einer leckeren Schaumkrone sehr ansprechend aus. Für die Optik bekommt das Ganze eine 10 von 10.

Geschmacklich hält das Ganze allerdings nicht was es verspricht. Das Ergebnis ist super wässrig und reicht gerade mal für die Vergabe von 3 von 10 Sternen.

Die volle Punktzahl gibt es allerdings in Sachen Löslichkeit. Nachdem ich die Tasse leer getrunken habe, ist kein Krümelchen Pulver in Ihr zurückgeblieben.

Zu meiner großen Überraschung haben wir in der ersten Runde bereits das Mischungsverhältnis des Herstellers getroffen, auch wenn wir die doppelte Menge verwendet haben. Der Hersteller empfiehlt 12,5g Trinkschokoladenpulver auf 150ml und kommt so rechnerisch auf die 80 Tassen, die die Verpackung verspricht.

Wir überspringen daher die Runde und machen direkt mir der nächsten weiter.

Weil das Ergebnis in Runde 1 sehr wässrig war, nehmen wir dieses Mal 25g auf 150ml Wasser. Geschmacklich schaffen wir es nun auf eine 7 von 10. In einem Cafè wäre ich bereit 5 € für eine Tasse dieser Trinkschokolade zu löhnen.

Allerdings ist mir die Mischung nun zu süß. Also brauchen wir noch eine Runde, um die perfekte Mischung für dieses Produkt zu finden.

Für die vierte Runde habe ich intensiv hin und her probiert. 35 Gramm waren ein Tick zu wässrig, 40 Gramm etwas zu süß. Am Schluss habe ich mich für 37 Gramm auf 300 ml Wasser entschieden. Geschmacklich landen wir nun bei einer 9 von 10 Punkten.

Sowohl bei 80 Grad, als auch bei 100 Grad heißem Wasser bildet sich eine perfekte Schaumkrone, die sehr ansprechend ausschaut. In beiden Fällen daher eine 10 von 10 Punkten.

In Sachen Preis Leistung haben wir hier den aktuellen Testsieger. Mit gerade mal 23 Cent pro Tasse ist diese Trinkschokolade extrem günstig. Zudem ist das Geschmackserlebnis eines der Besten in diesem Test, daher bekommt diese Trinkschokolade von mir eine klare Empfehlung. 

Ich bin kein Experte in Sachen Trinkschokolade und bewerte hier subjektiv, ob mir das Ganze schmeckt oder nicht. Alles über die Hintergründe dieser Testserie erfährst Du in diesem Blog-Beitrag.