Die perfekte heiße Schokolade – Tchibo Pure Fine Selection im Test
Tchibo Pure Fine Selection Finesse 1kg, Kakao-Instant 14% Kakao Pulver
Die Trinkschokolade, die wir heute testen stammt aus einem Online-Shop. Ihr Preis lag am 05. Februar 2023 bei 8,20 € für ein Kilogramm Trinkschokolade. Beim Test hatte ich nicht vor Augen, dass die Trinkschokolade von Tchibo ist, da die Marke nicht präsent auf der Vorderseite der Verpackung abgebildet ist.
Inhaltsverzeichnis
Gesamtbewertung Trinkschokolade
Löslichkeit des Pulvers
Geschmack 25g auf 300ml
Geschmack Herstellerempfehlung 25g auf 100ml
Optik Herstellerempfehlung
Süße Herstellerempfehlung: viel zu süß, fast schon unangenehm
Preis in € pro Kilo
387 Kalorien pro 100g Pulver
Bestes Ergebnis bei dieser Trinkschokolade
Ergiebigkeit
Geschmack
Löslichkeit des Pulvers
Optik
193,5 Kalorien pro 300ml Tasse
Perfekte Pulvermenge für 300ml Wasser: 50g
Preis in € pro 300ml Tasse
Runde 1: 25g auf 300ml Wasser
In der ersten Runde bekommt diese Trinkschokolade 3 von 10 Sternen. Das Ganze schmeckt wässrig. Für ein ordentliches Ergebnis brauchen wir in der nächsten Runde definitiv mehr Pulver.
Runde 2: Herstellerempfehlung
Ein Blick auf die Zubereitungsanleitung verrät, dass wir in Runde 1 zu viel Wasser und zu wenig Pulver genommen haben. Der Hersteller empfiehlt 25 Gramm Trinkschokoladen-Pulver auf 100ml Wasser.
Das bedeutet der Hersteller empfiehlt 75 Gramm auf eine Tasse mit 300ml. Wäre die Herstellerempfehlung das perfekte Mischungsverhältnis würde die 1 Kilo Packung für knapp 13 Tassen reichen.
Die Lösefähigkeit ist ganz gut. 7 von 10 Sternen. Die Optik des Ganzen haut mich nicht vom Hocker 2 von 10 Sternen, doch unter meines Sprühsahne sehe ich das ja zum Glück nicht. In einem Café wäre ich allerdings nicht bereit 5 € für dieses Ergebnis pro Tasse zu zahlen.
Runde 3: Meine ideale Mischung für diese Trinkschokolade
Da Runde 2 viel zu süß und die Optik nicht überzeugend war reduzieren wir in Runde 3 sowohl die Pulvermenge, als auch die Temperatur.
Das Ergebnis ist optisch ansprechender, da sich eine ganz dünne Schaumkrone bildet. Hierfür gibt es eine 6 von 10 Punkten. Trotz der reduzierten Pulvermenge bleibt das Ergebnis ziemlich süß, der Unterschied ist nicht ausreichend, um das Ganze auf das nächste Level zu heben. Es bleibt geschmacklich wie in der letzten Runde bei einer 8 von 10 Punkten.
Preis & Leistung
Mit 41 Cent pro Tasse liegt diese Trinkschokolade im oberen Bereich. Der Preis ist nicht übertrieben hoch, doch es gibt bessere Trinkschokoladen zu günstigeren Preisen. Preis und Leistung passen also nicht ganz zusammen.
Auch wenn diese Trinkschokolade nicht voll und ganz meinen Geschmack trifft ist es nicht ausgeschlossen, dass ich sie wieder kaufen würde, wenn sie im Angebot wäre.
Das Test-Setup
Ich bin kein Experte in Sachen Trinkschokolade und bewerte hier subjektiv, ob mir das Ganze schmeckt oder nicht. Alles über die Hintergründe dieser Testserie erfährst Du in diesem Blog-Beitrag.
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